tra-magia-e-sogno
Images

Entre la magie et le rêve

Published on number 36 of Images, décembre 2015

Quand on se promène dans la rue principale de Courmayeur, la mondaine et scintillante rue de Rome, on remarque forcément la Tour Malluquin. Ce monument historique élégant, situé juste à côté  du « Grand Hôtel Royal et Golf », est cité dans les sources dès 1351, lors de la rencontre entre le comte de Savoie, ses feudataires et la population.

Il s’agit d’une construction carrée, dotée de quelques fenêtres, bâtie à partir de gros blocs de pierre locale. Cette tour compte sept niveaux, très bas, partagés par des planchers en bois. L’accès au rez-de-chaussée est récent, alors que l’entrée d’origine s’ouvrait du côté opposé, à huit mètres de haut environ, pour d’évidentes raisons défensives.

Blurred imagetra-magia-e-sogno-interno
Entre la magie et le rêve

Elle possède un linteau intéressant, surmonté d’un arc de décharge en plein cintre. Des expositions y ont été organisées avec succès, mais la tour médiévale est aujourd’hui devenue un lieu exclusif pour un restaurant d’exception, avec une seule table à disposition…

C’est le « Grand Hôtel Royal et Golf », célèbre hôtel cinq étoiles de Courmayeur, qui dirige – avec Maura Gosio, chef étoilé Michelin – la réalisation d’événements inoubliables dans cet endroit unique, avec vue panoramique sur la chaîne du Mont-Blanc. De l’entrée principale, les hôtes accèdent au premier niveau en empruntant les petits escaliers en bois originaux : c’est là, dans l’espace qui accueille la première Maison Krug en Italie, que l’apéritif est servi.

Ensuite, ils montent à l’étage : une table pour deux et un espace extrêmement technique, soigné dans les moindres détails, les y attend : ici, le chef Maura Gosio prépare le repas sous leurs yeux, dans une ambiance authentique, intime et élégante, à la lueur d’innombrables bougies.

 

www.hotelroyalegolf.com